37 av. Hoche, Paris
T.(33) 1 42 99 88 00 | bookus.paris@raffles.com

La Cuisine

 

Le restaurant La Cuisine vous accueille pour des petits déjeuners et brunchs d’exception autour d’un buffet aux multiples saveurs.

Chaque matin, les ingrédients sont sélectionnés avec soin pour le plus grand plaisir des hôtes de l’établissement : créations Pierre Hermé Paris, oeufs bios préparés à la minute, bar à céréales, sélection de pains et baguettes Eric Kayser, thés et fleurs d’infusion bio, jus de fruits minute, sélection sans gluten, Bar à Laits alternatifs (lait de soja, lait d’amandes, eau de coco…).

Le brunch offre une balade gourmande au cœur d’une cuisine de saison, sublimée par des produits finement choisis chez des artisans passionnés et talentueux. A ne pas manquer, les incontournables desserts, macarons et pâtisseries signés par la maison Pierre Hermé Paris.

Chaque samedi lors du brunch, le plus artistique des palaces parisiens propose des ateliers créatifs et ludiques pour ses jeunes hôtes, animés par « Les ateliers de Macha ». En lien avec l’actualité culturelle, les enfants peuvent ainsi découvrir l’univers de Paul Klee, du Douanier Rousseau ou encore de Seydou Keita…

Au plafond, l’œil se laisse surprendre par « un jardin à la française », une magnifique fresque imaginée par l’artiste français Stéphane Calais. Et tel un prolongement naturel, la terrasse s’ouvre dès les beaux jours pour vous accueillir.

 

Atelier Granola Foucade

Chaque premier dimanche du mois, Marjorie Fourcade, la pétillante fondatrice de la Maison Foucade, anime un atelier Granola. Ainsi, les clients composent leur Granola Bowl à leur guise, aiguillés par les conseils avisés de Marjorie. En fonction de leurs goûts et de leurs envies du moment, elle les guide dans le choix du granola, du lait ou du yaourt pour l’accompagner. La dernière nouveauté à déguster : la faisselle de chèvre… pour les aventuriers du goût !

 

Ouvert tous les jours:

– Petit-déjeuner: de 07h00 à 10h30 (58 € par personne pour le Buffet Royal, 44€ pour le Petit-Déjeuner Continental)
– Brunch du samedi: de 12h30 à 15h30 (89€ par personne – hors boissons alcoolisées et soft-drinks; brunch gratuit pour les enfants jusqu’à 3 ans et réduction de -50% pour les enfants de 4 à 12 ans)
– Brunch Royal du dimanche: 12h00 à 15h30 (126€ par personne – hors boissons alcoolisées et soft-drinks; brunch gratuit pour les enfants jusqu’à 3 ans et réduction de -50% pour les enfants de 4 à 12 ans)

 

Brunch dans le jardin à la belle saison. Brunch uniquement disponible le samedi midi et le dimanche midi. Merci de noter que les prix sont sujets à changement sans préavis.

 

Informations & Réservations :
dining.paris@raffles.com | Tel: +33 (0)1 42 99 98 80

Reserver (rouge)

Reviews at a Glance

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The Staff go out of their way to deliver on
all accouts.

Absolutely the best. Quite simply, the
nicest hotel I've ever stayed at.

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