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Actualité : Création de Pâques signée Quentin Lechat

Découvrez la création artistique de Pâques signée le Chef Pâtissier Quentin Lechat.

Cette année encore, le Chef Pâtissier du Royal Monceau – Raffles Paris dévoile une création originale résolument tournée vers l’art.

À l’occasion des fêtes de Pâques, le Chef Pâtissier Quentin Lechat s’est inspiré de l’art contemporain présent en fil rouge dans l’ensemble de l’hôtel afin de proposer une maxi création totalement revisité. Décalée et ludique, la forme constitue à elle-même une œuvre d’art unique, moderne mais toujours aussi gourmand.

La rigueur du chocolat demande au Chef une gestuelle millimétrée afin de rendre la création singulière. Son socle en chocolat lui donne l’impression de fondre petit à petit pour un effet gourmand assuré.

L’œuf est composé de chocolat Dark Milk et d’un fourrage au praliné cacahuète et de délicieuses cacahuètes caramélisées.

Informations & Réservations :
La tablette de Pâques de Quentin Lechat
Tarif : 90€
Poids : 1,5 kilo environ
Disponible en Click & Collect en quantité limitée
Précommande dès à présent ici
Retrait du samedi 8 au mercredi 12 avril

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