Au Royal Monceau - Raffles Paris, l’été est une fête ininterrompue célébrée sous le signe de la gastronomie et de l’art de vivre.
L’été, la ville lumière désemplie et semble se mettre en pause. Pourtant, les restaurants du plus parisien des Palaces ouvrent leurs portes tout au long de la saison estivale.
Le Bar Long – La destination de cet été.
Durant toute le mois d’août, les convives pourront profiter de l’iconique Bar Long, connu pour évoluer au fil de la journée.
Pour bien commencer une journée d’exploration de la Ville Lumière, on se régale des incontournables du matin repensés par Chef Norihisa Semboshi et des fameuses viennoiseries du Chef Pâtissier Quentin Lechat.
Au déjeuner, on se régale avec le Menu Monceau ou encore avec l’authentique offre Brasserie Chic proposant des plats savoureux et un semainier de desserts pour les palais sucrés.
Pour ceux qui souhaitent faire une pause gourmande pendant l’après-midi, Quentin Lechat a tout prévu avec deux glaces d’exception en cornet à déguster sur la terrasse : l’ultra rafraîchissante à la fraise et la plus réconfortante au chocolat.
En fin de journée et dès la nuit tombée, on se laisse volontiers séduire par les cocktails signatures et les tapas exquis de l’iconique Bar Long dans un cadre très intimiste.
Informations & Réservations :
Petit-déjeuner de 8h00 à 12h00
Pause gourmande de 14h30 à 18h00
Email : paris@raffles.com
Téléphone : +33 (0)1 42 99 88 16
Matsuhisa Paris – Pour les amoureux de la gastronomie péruvo-japonaise
Au restaurant Matsuhisa Paris, le Chef Exécutif Emanuele Bombardier et sa brigade de maîtres sushi, feront (re)découvrir aux convives tous les soirs l’incontournable menu Omakasé adapté à tous.
Avec des recettes à base de poisson, de viande, des options végétariennes ou vegan, le dîner sera un vrai moment de convivialité à partager sur la terrasse ombragée du restaurant, offrant calme et discrétion.
Informations & Réservations :
Ouvert tous les soirs de 19h00 à 23h00
Email : paris@raffles.com
Téléphone : +33 (0)1 42 99 88 16
Pour information, le restaurant Il Carpaccio* sera fermé du 30 juillet au 4 septembre 2023 inclus.
Le Brunch Royal sera fermé du 24 juillet au 2 septembre 2023 inclus.
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