La Boutique
Página inicialAs nossas atualidadesO Ártico chegou ao Le Royal Monceau!

O Ártico chegou ao Le Royal Monceau!

Este inverno, o nosso terraço transforma-se no Extremo Norte...

Um vento polar soprará sobre o Le Royal Monceau a partir de 23 de novembro: cumes gelados que ocupam os espaços, iglus que surgem por entre as árvores do terraço e icebergues que flutuam sobre a bacia… Bem-vindo ao nosso banquete efémero, o Royal Arctic!

A bacia central, revestida com uma tonalidade carbónica para a ocasião, estará decorada com icebergues lapidados em espelho, tipo esculturas de gelo que refletem dois iglus futuristas. Estas “bolhas” de degustação poderão acolher até seis hóspedes, para uma exploração enológica única, a da prestigiada colheita MCIII de Moët & Chandon.

Este champanhe será proposto, para a ocasião, em harmonia com as criações dos nossos Chefs: associações de influência italiana para Il Carpaccio e sabores peruano-japoneses para o Matsuhisa Paris.

Além dos iglus, as colheitas Millésimes Moët & Chandon Grand Vintage 2009 e Grand Vintage Rosé 2009 serão propostas à taça, juntamente com o menu temático de tapas de inverno, cujas criações gulosas com trufa ou ainda caviar sublimarão os vinhos. Para degustar ao mesmo tempo que admira as impressionantes criações futuristas, aconchegado entre confortáveis almofadas negras.

Royal Arctic no Le Royal Monceau – Raffles Paris
Terraço efémero de 23 de novembro de 2018 a 14 de fevereiro de 2019, das 17h00 à 23h00
37 Avenue Hoche – 75008 Paris

Notas de champanhe MCIII e tapas no Matsuhisa Paris ou Il Carpaccio, servidos em exclusivo nas “bolhas” de degustação: 95 euros
Descobrir o menu

Reservas e informações:
 +33(0)1 42 99 98 50 / barlong.paris@raffles.com

Veuillez pivoter votre périphérique