Le Chef Pâtissier Quentin Lechat présente ses nouvelles créations glacées pour vous rafraichir cet été.
Faites une pause gourmande pendant votre journée sur la Terrasse du Royal Monceau – Raffles Paris, et venez découvrir les nouvelles créations totalement glacées du Chef Pâtissier Quentin Lechat. Imaginées pour vous rafraichir, ses glaces sublimeront votre été en plein cœur de notre écrin de verdure.
Que vous soyez friands de chocolat, de fruits ou plutôt d’agrumes, il y en aura pour tous les goûts!
Royal Sunday : crémeux chocolat au lait, noisettes caramélisées, crème glacée vanille et chocolat, praliné, cookie dough, fleur de sel.
Fraise Melba : sorbet fraise, crème glacée fromage blanc, chantilly vanillée, brunoise de fraises fraîches, confit de fraises, crumble amandes.
Limonetta : ricotta au miel citronnée, granola, gel citron agrumes marinés et confits, sorbet citron sumac, siphon citronné.
Informations & Réservations :
Trois parfums disponibles
Disponible tout l’été sur notre terrasse et au Bar Long
Tous les jours de 15h à 18h
Tarif : 24€ par création glacée
Email : paris@raffles.com
Tél. : +33 (0)1 42 99 88 00
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