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Gabriele Del Carlo
Directeur de la Sommellerie Europe Raffles & Orient Express
Accueil › Nos Talents Culinaires
Norihisa Semboshi
Chef Exécutif du restaurant La Cuisine, Le Bar Long, Room Service & Banquets
Emanuele Bombardier
Chef Exécutif du restaurant Matsuhisa Paris
Oliver Piras et Alessandra Del Favero
Couple de Chefs italiens du restaurant Il Carpaccio, en collaboration avec la famille de Da Vittorio***
Quentin Lechat
Chef Pâtissier au Royal Monceau – Raffles Paris
Nobu Matsuhisa
Un des Chefs les plus charismatiques de la scène gastronomique internationale, fondateur de Matsuhisa Paris.